Notre stand proposait aux visiteurs une animation sur la réduction de leur empreinte écologique, par la promotion d’une alimentation locale et de saison.
(télécharger ici notre calendrier des fruits et légumes)
Nous leur proposions également des saynètes de théâtre forum (lire une définition), sur le commerce équitable, afin de les interpeller directement.
Cet outil est particulièrement intéressant, car il est met le public en situation. On peut ainsi se retrouver dans la peau d’un petit producteur, d’un vendeur de produits équitables, ou d’un commerçant classique. Les contraintes de chacun sont ainsi mises en relief et la problématique approfondi.
Les réactions des visiteurs, tout au long du salon, nous encouragent à développer cette pratique, facilement transposable à d’autre thématiques: le microcrédit,  les amap, l’écomobilité...
Enfin, nous avons participé aux tables rondes sur «l’éducation au DD». Ces différentes tables rondes nous permirent de présenter notre série «le développement durable et moi», et surtout de participer à la mise en place des bases, d’un projet éducatif européen commun sur le commerce équitable. Nous vous informerons de la suite des événements.

Ce salon a donc été  un bel et riche événement pour notre structure.